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节气 | 大暑大暑 你最威武 更新时间: 2017-07-25 来源:万虎网络 点击数: 13

大暑是农历24节气中的第12个节气,其气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快。

大暑三候:

一候腐草为萤。陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的。

二候土润溽暑。天气开始变得闷热,土地也很潮湿。

三候大雨时行。时常有大的雷雨出现,使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

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葡园景象

最近,质检部的姑娘开始忙活了,定期穿梭于葡萄园中,采样化验,分析数据,监测葡萄的成熟度,以确定最佳的采收期。

我们的葡萄园即使是相同品种,在不同地块,也会有不同的成熟度。葡萄田从转色期开始就对每个地块进行采样化验,每年对每个地块做出一份成熟度曲线,逐年累积,对各地块曲线进行对比,将成熟接近的相同品种的地块划为一个区域,进行同样的葡萄园管理,同一时间采样,同一时间采收,在病害指数可接受的前提下,达到最佳的成熟度。

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大暑习俗

——晒伏姜

伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖 搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效。

喝过伏姜后,它能使血管扩张,血液循环加快,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

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——烧伏香

大暑节气气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收、抢种、抗旱、排涝、防台和田间管理等任务很重。因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登。还有一种说法接近于中医的灸:在伏天里用药香熏烤特定的穴位,可以治疗多种顽固疾病。

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大暑养生

绿豆汤具有清热、解毒、消暑的功效,是好多家庭的夏季常备。绿豆的清热之力在皮,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

但是绿豆汤不可天天喝。绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝23次,每次一碗即可。也不能空腹喝绿豆汤,因为从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。

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