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清明 更新时间: 2016-12-29 来源:万虎网络 点击数: 66

清明,是中国的二十四节气之一, 清明时节,天气清爽、雨水增多, 正是中国古代农耕社会耕种的好时节。《岁时百问》中便写到: “万物生长此时,皆清洁而明净、故谓之清明。”后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火, 只吃凉的食品。

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一场来自西伯利亚的寒流席卷了整个华北地区,低温让刚刚睡醒的葡萄藤不太适应,前些天还在沸腾的“血液”恢复了平静,北方春天的干旱,加快了枝条的水分蒸发,而我们,又一次和时间开始赛跑,加快了春灌的步伐。



波龙堡酒庄 春灌日记
2015年4月5日,多云转晴,9℃/17℃,北风4-5级

在葡萄上架绑蔓以后,待芽眼萌发前,开始进行春灌,此次浇水一定要浇透,但又不能过量,防止地温下降过快。



春灌

我国各地降雨量很不均衡,而灌水受降雨量影响很大。所以,只能根据葡萄各物候期需水情况进行灌水。

催芽水:葡萄树液开始流动、萌芽到开花前,大约在30-40天。葡萄萌芽,伸枝展叶,花序继续分比和生长,这段时间我国大部地区正值春旱季节,需要大量水分。这期间应灌2-3次水,即萌芽前、后和开花前。注意,这期间灌水不能次数过勤,灌水量也不宜过多,以免影响地温升高。

北京地区酿酒葡萄一般在萌芽前灌一次透水即可。

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