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中国精品葡萄酒首次集体亮相卢浮宫,惊艳世界 更新时间: 2015-12-09 来源:万虎网络 点击数: 100


2015年12月4-5日,第十届贝丹德梭Grand Tasting葡萄酒展在世界艺术殿堂法国卢浮宫如期举行,全球350个顶级名庄及中国最具重量级的葡萄酒庄受邀出席,共同演绎卢浮宫一年一度的葡萄酒盛典。

本着有机理念,连续数年通过中国、欧盟、美国有机认证的波龙堡酒庄,与其他中国葡萄酒酒庄一起,代表中国葡萄酒出席本次盛会。波龙堡酒庄葡萄酒优秀的品质,不仅很好的体现北京房山产区的风土特色,展现出中国葡萄酒的独特魅力,更博得与会众人的一致好评。

 

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(波龙堡酒庄酿酒师薛飞在巴黎卢浮宫为中国葡萄酒站台)


     这段视频由薛飞从卢浮宫传来,开头那句TRES JOLIE MERLOT(很棒的梅洛)让身在重重雾霾之中的小编如沐阳光,连呼吸都变得轻了起来。说这话的是贝丹德梭Grand Tasting葡萄酒展创始人之一Desseauve(德梭),他在尝过2012波龙堡M干红之后,赞不绝口,主动向路过的参展观众介绍起来,他说:“这款来自中国的美乐,与其他新世界不同,不走强劲路线,反倒是一款非常优雅的美乐,很好喝,很值得品尝!”


     视频的最后,Desseauve(德梭)询问此款干红的橡木桶使用情况。薛飞介绍,2012年份波龙堡【M】干红,产自园区紧邻古河道一公顷特殊地块,有100%美乐酿制而成,在100%全新法国橡木桶陈酿14个月。


    有意思的是,贝丹德梭Grand Tasting葡萄酒展另一创始人Bettane(贝丹)先生,相比干红,他更偏爱2014波龙堡Le Blanc干白葡萄酒。他表示,他在香港、上海的酒展上都去尝过波龙堡干白葡萄酒,这是他最爱的中国白葡萄酒。这款葡萄酒也出现在专为中国精品葡萄酒举办的大师班中,由贝丹德梭酒评团队酒评家张诺朗(Jean-Mare Nolant)介绍。


     中国精品葡萄酒大师班座无虚席,大家在品尝波龙堡干白的时候,盛赞其复杂美妙的香气,并称现在正是最佳饮用期。据波龙堡酿酒师薛飞介绍,2014波龙堡Le Blanc干白葡萄酒,由霞多丽(chardonnay)、小芒森(Petit Manseng)、维奥尼(Viognier)和胡桑(Roussanne)混合压榨酿制,于法国旧橡木桶中发酵,带酒泥陈酿10个月。

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图左:波龙堡薛飞手持2014Le Blanc干白、 图右:贝丹德梭张诺朗(Jean-Mare Nolant)手持波龙堡2014M干红,分别为大师班背景板上的“德梭”和“贝丹”倒酒。

 

     为期两天的展会里,中国精品葡萄酒展台始终保持着里三层外三层的热络景象。薛飞很开心有这么多人关注中国葡萄酒,他忙碌的用中、英、法三国语言进行交流,回答关于中国葡萄酒各式各样的问题。

      他表示本次中国精品葡萄酒集体亮相很成功,每款葡萄酒都不错,做出了自己的特色,让法国业内人士和爱好者,对中国葡萄酒,从起泡到干白、桃红、以及单品种和混酿葡萄酒有一个全面了解,对中国葡萄酒有了全新的认识。从他兴奋的语气中,小编也听出了他真挚的爱国心、自豪的中国情。相信未来的中国葡萄酒在大家的共同努力下一定会越来越好。







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